Über das Projekt
"Infrastruktur zur Beratung von obstbaulichen Betrieben hinsichtlich physikalischer Schutzmaßnahmen bei klimawandelbedingt erhöhter Globalstrahlung und Anzahl heißer Tage (MaluSun)"
gefördert durch: Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz des Landes Brandenburg
Förderkennzeichen:
Förderzeitraum: 44 Monate - 01.04.2021-31.12.2024
Fördersumme: 804.335 €
Ziele
Der Klimawandel geht einher mit erhöhter Globalstrahlung und vermehrt heißen bis sehr heißen Tagen in der Vegetationszeit. Diese veränderten Wachstumsfaktoren stellen ein hohes Risiko für den Erwerbsobstbau dar. Fruchtqualitäten können durch die verschiedenen Arten von Sonnenbrand negativ bis zum Totalausfall beeinflusst werden. Da Früchte sowohl durch erhöhte Strahlung als auch durch hohe Temperaturen geschädigt werden können ist der Aufbau komplex.
Folgende Maßnahmen sollen im Projekt untersucht und geprüft werden:
- Maßnahmen welche die direkte Einstrahlung verringern
- Maßnahmen der Temperaturabsenkung
- Beschattung als physikalischer Schutz vor Strahlung durch: Koaolin-Applikationen, Abdeckung bzw. Beschattung mit Vlies oder Netzen direkt an den Bäumen oder als Überdachung des Bestandes
- Zusatzbewässerung z.B. durch Mikrosprinkler die durch die Wasserverdunstung kühlende Wirkung hat und so die Temperaturen in den Quartieren absenken sollen
Variantenvergleich mit Praxisbezug
Ein bewertender Vergleich verschiedener Varianten und Kombinationen ist in Praxisbetrieben aufgrund der hohen Investitionskosten und damit verbundenen Unsicherheiten nicht möglich. Eine Untersuchung des Auftretens von Sonnenbrand an den Früchten und der Aufbau eines Warnsystems sind für die einzelnen Betriebe gänzlich unmöglich. In der Obstbau-Versuchsstation Müncheberg (OBVS) soll daher die Infrastruktur zur Erprobung von Vlies- und Überdachungsmaterialien in einer Apfelanlage (Malus domestica) aufgebaut werden.
Automatisierte Datenaufnahme
Für die Versuchsdurchführung werden insgesamt zwei Parzellen angelegt. Vernetzte Temperatursensoren sollen die Temperaturverläufe in jeder Anlage an 18 Positionen in den geplanten Parzellen automatisiert aufzeichnen, wobei die Daten in der ATB-Cloud zusammenlaufen. Das Bewirtschaftungsmanagement des Baumstreifens und der Fahrgasse haben maßgeblichen Einfluss auf die gesamte Strahlungsbilanz sowie das Temperaturregime einer Obstanlage. Die Verdunstungsleistung der Vegetation in Baumstreifen und Fahrgasse hat vermutlich maßgeblichen Einfluss auf die Temperaturverläufe und somit Einfluss auf die Gefahr von temperaturbedingtem Sonnenbrand in der Obstanlage. Pflanzabstände sowie Maßnahmen in der Kulturführung haben ebenfalls Einfluss auf potentielle Schädigungen durch Sonnenbrand. Diese Variablen werden in den Aufbau sowie der Dokumentation mit einbezogen.
Infrastruktur zur Auswertung der Fruchtqualitäten
Die objektive Sortierung von Kernobst in der OBVS ermöglicht eine genaue und leistungsstarke Auswertung der Fruchtproben. Die händische Sortierung von inneren und äußeren Qualitätsmerkmalen ist für viele Parameter nicht objektiv, sehr arbeitsintensiv und auch nicht zukunftsweisend, weder für das obstbauliche Versuchswesen noch für die Praxisbetriebe. Die Fruchtproben werden mittels eines NahInfrarot-LED durchleuchtet. Neben den Schalendefekten (z.B. durch Sonnnenbrand) werden die Fruchtproben nach Größe, Ausfärbung, Festigkeit etc. sortiert. So können die Ergebnisse digital zu den einzelnen Verlgeichsvarianten in Beziehnung gesetzt und dargestellt werden.
